06/May/2024
Portal, Diario del Estado de México

Alimentación


Un chorizo saludable, la innovación culinaria de estudiantes en la UAEMéx Amecameca

17/07/2023

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Para apoyar la salud de pacientes con alguna enfermedad renal, hiperuricemia o gota, hipertensión arterial, dislipidemias u obesidad, estudiantes de...

Comida del futuro con un origen prehispánico: los tacos de insectos de Yair Santana

14/07/2023

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Ivan Joatzay A nivel mundial se consumen alrededor de 2 mil 100 especies de insectos, de las cuales, 30 son...

“El rey del taco” llega a la Feria del Taco y Barro Metepec

10/07/2023

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Ivan Joatzay Tras la elaboración del taco mas grande del mundo, la ‘Feria del Barro y el Taco’ de Metepec regresa en su...

¿Quiere alguien pensar en las empresas gigantes?

25/06/2023

25/06/2023

De la ciencia, lo que te acomoda | Por José Vázquez Valencia Grasas trans. Grábese el nombre.             «En México,...

Difunden especialistas de salud consejos para evitar bacterias en alimentos por teporada de calor

17/06/2023

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 Ante el incremento en la temperatura ambiental, la Secretaría de Salud estatal, a través de la Comisión para la Protección...

Cuidado con candidaturas “chatarra” en Edomex y Coahuila, advierte AMLO

10/05/2023

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Leobardo Hernández El presidente Andrés Manuel López Obrador reiteró el llamado a los votantes para que no se dejen llevar por...

Buenos, ricos y baratos: así puedes cultivar setas en casa

05/04/2023

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Los hongos se distribuyen ampliamente por todo el mundo, existen aproximadamente 10 mil especies de las cuales el 10 por...

Disfruta de los pescados y mariscos sin enfermarte con estas recomendaciones

24/02/2023

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Con el propósito de fortalecer la salud de los mexiquenses y la higiene en alimentos durante esta temporada de cuaresma...

Con huertos familiares, la biodiversidad en zonas rurales estará protegida: investigadoras

19/02/2023

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Los huertos familiares son una alternativa de producción sustentable en el campo, ya que contribuyen a la conservación de la...

Tamaleros listos para triplicar su producción en Día de la Candelaria

23/01/2023

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Vanessa Baez En vísperas del Día de la Candelaria, el próximo 2 de febrero, tamaleros mexiquenses se alistan para realizar...