Restauranteros del estado dieron a conocer que buscarán la posibilidad de sentarse a “renegociar” con las plataformas digitales de envío de alimentos a domicilio, pues el porcentaje de cobro o comisión que establecen por sus servicios, acusan, pueden llegar hasta el 48 o 50 por ciento del valor total de la compra.
Miguel García Conejo
Mauricio Massud, presidente de la CANIRC en el estado, reconoció que estas prácticas le han dejado merma, en lugar de beneficios a restaurantes del valle de Toluca, esto en el marco de la pandemia cuando el porcentaje mayoritario de su venta se ha concentrado por esta vía.
“Es una empresa extranjera (Uber) que abusó exactamente durante la pandemia, se logró un acuerdo muy ligerito, la intención va a seguir metiendo presión, vamos a trabajar con nuevas aplicaciones en Toluca, ya viene una nueva que es una que no cobra comisión, inclusive ya tendremos una reunión de trabajo, creo que aquí la intención va ser buscar las locales y buscar las nuevas alternativas de negocio para que finalmente Uber ya no sea quien mande en este tipo de entregas, irle quitando los puntos de mercado para que no tengan el sartén por el mango“ , refirió.
Alejandro Rayón Montes de Oca, presidente del Patronato Pro Centro Histórico de Toluca Informó con ello que buscarán que exista algún tipo de correspondencia de las aplicaciones, o solicitar si existiera negativa que lleguen a la región al menos las ocho aplicaciones de envío de alimentos a domicilio para que el libre mercado pueda bajar los costos del servicio. No descartaron iniciar una campaña informativa con los comensales para exponer los cobros que calificaron de abusivos.
“Los comensales piensan que nos apoyan comprándonos en las plataformas y realmente nos están afectando, que eso quede claro, que Uber no salga ileso porque es tocar con pared porque no hay nadie que de la cara por la empresa y no se vale” expresó.
Según datos la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO), durante la emergencia sanitaria provocada por el covid-19, el 64 por ciento de los encuestados usó alguna aplicación para la compra de alimentos en línea durante el mes de abril, de ese periodo a la fecha este porcentaje se ha mantenido en niveles del 35 por ciento entre la población con este tipo de aplicaciones.
(Foto: redes)
