25/Sep/2023
Portal, Diario del Estado de México

Dieta balanceada y vitaminas, indispensables para reforzar defensas

Fecha de publicación:

Todos conocemos las medidas preventivas para evitar el contagio del coronavirus: tener una buena higiene de manos, evitar el contacto estrecho con alguien que presente síntomas de gripa y en medida de lo posible, mantener aislamiento. 

Redacción

Para algunos es complicado mantenerse en cuarentena, por lo que es necesario tomar algunas medidas extras para permanecer saludables. Una de las principales tareas que debemos tener en cuenta en esta temporada, es mantener nuestro Sistema Inmunológico fuerte; para ello, a continuación encontrarás dos recomendaciones indispensables que te ayudarán a reforzar tus defensas: 

Todo empieza por tu alimentación. 

De nada sirve desayunar frutas y verduras o mantener una dieta aparentemente sana si lo haces de manera paulatina. Por mucha fe que le tengas a la naranja, al ajo y al jengibre, debes tener en cuenta que no son mágicos y no funcionan por sí solos. Pueden tener propiedades curativas, pero estas solamente se activan si llevamos una dieta saludable evitando alimentos procesados, enlatados o consumes niveles altos de sal o bebidas con burbujas. Es importante aumentar nuestro consumo de cereales integrales, legumbres, grasas saludables, proteínas magras y alimentos probióticos. 

Vitamínate. 

Aunque no lo creas, las vitaminas y los minerales son esenciales para nutrir nuestro organismo. Se les conoce como micronutrientes y la razón es que nuestro cuerpo requiere cantidades mínimas para mejorar su funcionamiento. El mantenerte vitaminado te ayudará a reparar tus tejidos y fortalecer nuestras defensas. 

¿Cuáles necesita mi cuerpo? El zinc, se encuentra en las células por todo el cuerpo. Es necesario para que nuestro Sistema Inmune funcione correctamente; además, participa en la división y el crecimiento de las células, al igual que en la cicatrización de heridas y en el metabolismo de los carbohidratos. Se recomienda la ingesta diaria de 8mg para las mujeres y de 11mg para los hombres. 

Los betacarotenos son antioxidantes que protegen a nuestro organismo de la oxidación celular y es la fuente principal de vitamina A. Entre sus beneficios se encuentra la prevención y mejora de enfermedades del sistema respiratorio. Puedes encontrarla en los mangos, ciruelas, papaya, zanahoria, brócoli, kale, espinacas y perejil, solo por mencionar algunas. 

Es recomendable ingerir grasas como las Omega-3 que se encuentran en pescados como el salmón, la trucha y las sardinas y si no consumes productos animales, puedes encontrarlas en semillas de linaza, nueces, chía, soya y tofu. 

(Foto: Redes)  

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