México lindo y qué loco, un rincón gastronómico en Toluca

Hace dos años nació "México lindo y qué loco" gracias al ingenio de familia González Sánchez, este lugar se ha vuelto muy conocido por su extravagancia. 

Luz Gutiérrez

"Mi esposo, que en paz descanse, tenía muy buen sazón y decidimos poner nuestro negocio. Después, entre todos dijimos que debíamos de hacer algo muy original y fuera de lo normal" expresó Diana Sánchez, dueña de este restaurante.

México lindo y qué loco es un lugar ubicado en paseo Tollocan 520 en San Jerónimo Chicahualco, y ofrece alrededor de 40 productos entre ellos los platillos "locos" que se caracterizan por su gran tamaño y la combinación de varios ingredientes como la torta loca, chilaquiles locos, molletes locos, papas locas y otras más que son sin duda inconfundibles por su presentación. 

"Gracias a Dios, la gente ha aceptado muy bien. No pensamos que se volvieran un éxito" comentó Diana Sánchez. 

Así mismo, este lugar también se distingue por ofrecer a sus comensales un espacio de descanso después de comer. "Ya que nuestros alimentos son muy grandes, la gente termina "con el mal del puerco" por eso decidimos hacer un espacio donde la gente puede pasar a descansar" agregó.

Cabe destacar que todo lo que preparan son con ingredientes naturales y caseros que doña Diana prepara. "Nuestra comida es 100% casera. Se hace diariamente. Nos levantamos a las 4 de la mañana para ir a comprar a la central de abastos para empezar a preparar, esto es muy pesado, pero lo hacemos con mucho cariño, nos motivan los comensales y sus comentarios son nuestro motor" expresó.

Para conocer más de este lugar, puedes visitar sus redes sociales: Facebook como México lindo y qué loco, así mismo en YouTube, donde doña Diana, sube sus recetas de sus deliciosos platillos.

"Invito a todos a que vengan a visitarnos y a probar la comida. También los invito a realizar el reto que consiste en comerse unos chilaquiles que pesan 5 kilos en 20 minutos, si lo logran es gratis" comentó. 

Este lugar abre de martes a domingo de 8:30 a 7 de la tarde.