Orlando Salinas 

Productores denunciaron que está en riesgo de desaparecer el Tianguis Orgánico Chapingo, referente a nivel nacional en productos orgánicos y fuente de investigaciones de profesores y alumnos.

En entrevista con Portal, señalaron que la amenaza se debe a que los investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo fundadores del tianguis se retiraron en el 2023, con lo que venció el contrato que tenían.

El Mercado Orgánico Chapingo fue fundado en el año 2003 como un proyecto de los investigadores Manuel Ángel Gómez Cruz y Rita Schwentesius. A lo largo de los años, este mercado ha sido referente nacional en productos orgánicos y fuente de investigaciones de profesores y alumnos.

Los entrevistados denunciaron que las autoridades académicas de la UACh han amenazado con desalojarlos del sitio, propiedad de la universidad. “Quisiéramos acercarnos a las autoridades para que el proyecto se mantenga y no se eche a la basura el mejor proyecto de productos orgánicos del país y que no sólo ha beneficiado a los productores regionales, sino a los consumidores y que ha dado renombre a la Universidad”.

“En este mercado hay riqueza cultural y académica. Muchos productores fueron capacitados por investigadores y ahora son capacitadores de los alumnos. Los alumnos han acudido a hacer tesis e investigaciones en muchas ocasiones”, dijo Ezequiel Echeverría González, uno de los fundadores.

Explicaron que el pasado 9 de marzo Teresita Cisneros Méndez, jefa del Departamento de Bienes Patrimoniales de la UACh les dio la notificación verbal de que tenían que abandonar las instalaciones de la extienda del Pueblo Corporativo, propiedad de la universidad, argumentando que ya no existía convenio y que como proyecto de la universidad se daba por terminado el tianguis orgánico. Destacó que la funcionaria académica les dio 15 días para abandonar el inmueble, pero como se atravesó semana santa la amenaza continúa.

Los más de 40 productores que hay en el mercado y consumidores se unieron y organizaron para defenderlo. Hicieron un llamado a las autoridades de la UACh a mantener el tianguis, el cual se instala cada fin de semana.

Por último aclararon que no se quieren apropiar del sitio, por lo que exhortaron a las autoridades de UACh reconsiderar el desalojo.

(Foto: Orlando Salinas)