Reducción en los tiempos de producción y en los costos, así como estandarización de los procesos, son las medidas que las micro, pequeñas y medianas empresas deberán adoptar para hacer frente a la crisis económica que trajo consigo la pandemia de Covid-19 como daño colateral. 

Miguel García Conejo 

A decir de Mid Sugey Beltrán, experta en administración de Sistemas de Calidad, Almacén PT, Servicio a Cliente, Capacitación y Desarrollo Organizacional, las MiPyMES generan en México siete de cada 10 empleos, por lo que es imperativo que no bajen la cortina de manera definitiva durante o después de la contingencia. 

Durante el webbinar “Rentabilidad durante la nueva normalidad”, la especialista señaló que los dueños de las unidades económicas necesitan eliminar gastos las actividades que no generan valor y conservar las que transforman la materia prima en producto terminado y por lo que el cliente sí está dispuesto a pagar. 

Lo que no agrega valor y es un desperdicio o despilfarro es todo aquello que consume recursos, dijo, es decir, lo que eleva el costo y que no aporta un valor para el cliente.  

Por lo tanto, en la vida diaria empresarial, añadió, se puede ver reflejado como ausentismo, cómo un colaborador que se contrató mal y que no está llevando a cabo alto desempeño en la empresa, falta de compromiso, corridas largas, inventarios largos, procesos inestables, mala calidad, fallas mecánicas, falta de capacitación y falta de apego al estándar desembocan en liderazgo ineficiente y alta rotación del personal, así como a pérdidas, baja o nula o utilidad y poco retorno de inversión. 

Señaló que es básico que no se produzca más de lo que se vende para reducir los inventarios que se traducen en saldos negativos, por lo que es necesario que implemente el sistema “jalar”, que no es más que primero activar el pedido, también llamado cuenta por cobrar, para mandar pedir a los proveedores y que el área de producción opere para tener el producto demandado, con ello, se incrementa la productividad y acelera el retorno de inversión. 

Asimismo, destacó que este sistema debe ser implementado a la brevedad, incluso para quienes hacen ventas online, y en especial para aquellos que están en espera del cambio en el semáforo epidemiológico para poder reabrir su giro. 

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