Miguel García
Cerveza ligera de crema, variedad de tostados en el grano, niveles de lúpulo con sabores como maracuyá y también para paladares extremos con hasta 10 por ciento de alcohol en una botella, es parte de lo que podrán encontrar aficionados a la cerveza artesanal en el Valle de Toluca.
Este martes se presentó el Pasaporte de Cerveza Artesanal, estrategia que pretende consolidar una ruta cervecera en pequeños comercios, bares, restaurantes y cafeterías que elaboran estas bebidas en el estado.
Ana Cruz, organizadora, informó que aquellos que acepten este viaje por la bebida artesanal recibirán con su pasaporte un descuento del 10 por ciento en su consumo en los negocios participantes, esto en su primera visita.
Si completan la ruta en los 24 negocios participantes entre cervecerías locales, bares-restaurantes y cafeterías del Valle de Toluca, los viajeros de la cerveza se harán acreedores a un premio por parte de la comunidad cervecera.
En tanto, a los largo de todo el año, tiempo en el que tiene vigencia el pasaporte, tendrán acceso a eventos especiales como cata de cervezas, visitas guiadas y destape de nuevas bebidas.
Este pasaporte comenzará a ser ofertado en los distintos negocios participantes a partir del 1 de marzo con un costo de 130 pesos.
(Foto: Miguel García/ redes)
