26/May/2024
Portal, Diario del Estado de México

Nos obligan a desobedecer restricciones; semáforo rojo nos castiga: restauranteros

Fecha de publicación:

La industria restaurantera del Estado de México calificó como desesperanzador el anuncio hecho por el Ejecutivo estatal para extender el paro de las actividades no esenciales una semana más; la determinación, advierten, llevará a la quiebra a centenares de unidades económicas.     

Miguel García Conejo

Mauricio Massud, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) reprochó que se castiga al sector formal sin atender con la misma severidad la actividad que se mantiene en la informalidad de la economía.   

“Solo se ha regulado el sector formal y no al informal; es una de las situaciones que hemos hablado con las autoridades. En definitiva, la parte de la formalidad es la que ha sido respetuosa y siempre se ha privilegiado la salud,  es tan  así que nosotros fuimos los primeros en presentar los protocolos para poder abrir nuestra operación de mesa segura; se creó el protocolo seguro, además de que durante los cinco meses que estuvimos operando al 30 por ciento, 40 por ciento en espacios abiertos, nuestro índice de contagio entre  nuestros colaboradores no llegó ni siquiera al uno por ciento de contagios”. 

Patricio González pdte. ASBAR

Por su parte Patricio González Suárez, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes (ASBAR), expuso que no se les tomó en cuenta como sector establecido, ante las previsiones que ya habían hecho para reabrir este lunes, y la situación de limite a la que han llegado; no descartó que muchos restaurantes abran sus puertas entre ser sancionados o perder sus inversiones, algunos bajo el lema “abrimos o morimos”.      

“Realmente no es una desobediencia, yo lo llamaría una necesidad humana de tener ingresos para poder subsistir, aquí ya no hablemos de una desobediencia, una rebeldía, porque realmente no lo es. Lo que hay actualmente es una necesidad de seguir viviendo, de pagar las escuelas de los hijos de llevar un sustento a la casa, de poder ir al súper; el mandado es una necesidad”.   

Ambos coincidieron que el sector ya no aguanta un día más cerrado; prohibición que dijeron se define  pero no se anuncian ningún tipo de apoyo para el sector ni de gobierno federal ni del estado, solo se prohíbe sin brindar alternativas, además de que tampoco se tiene certeza que luego de 17 de enero podrán recuperar su actividad en un porcentaje mínimo.  

(Foto: redes)

Noticias Relacionadas

Presenta AMLO Tianguis del Bienestar; mercancía confiscada beneficiará a quienes más lo necesitan

13/08/2021

13/08/2021

Ximena Barragán Este viernes, el presidente Andrés Manuel López Obrador, presentó el programa Tranguis del Bienestar , mediante el cual,...

Otorga 88 títulos de propiedad el PJEM a familias mexiquenses

01/05/2022

01/05/2022

Gracias al Programa de Usucapión Social Itinerante “Por una justicia más cerca de ti” del Poder Judicial del Estado de...

No pudo GEM terminar 9 hospitales y gastó 2 mil mdp en lujos y sueldos de funcionarios 

09/04/2023

09/04/2023

Mientras el presidente del PRI estatal pretende descalificar la propuesta de la maestra Delfina Gómez, candidata de Morena-PT-PVEM a la...

Una vez más, Edomex entre estados donde se detectaron nueve tomas de huachicol

18/08/2022

18/08/2022

La guardia Nacional localizó 9 tomas de huachicol en 4 estados, entre ellos, Edomex, donde se clausuraron 2 ductos clandestinos....

Extorsiones son el delito que más ha crecido en el estado: Laura Glez.

11/11/2022

11/11/2022

Estefanía Antonio Tras el anuncio de hace unos días por parte de las Fiscalías de la Ciudad de México y...