29/Mar/2024
Portal, Diario del Estado de México

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Producción de mezcal daña 20 hectáreas de bosque cada año

12/10/2023

12/10/2023

Gabriela Landetta A pesar de su importancia, no hay que romantizar la producción del mezcal en el Estado de México....

Revelan todo sobre mezcal y mezcaleros mexiquenses en nuevo libro

09/10/2023

09/10/2023

Gabriela Landetta Aportar al desarrollo rural sustentable con justicia y equidad social, así como proponer estrategias de proyectos innovadores vinculados...

El mezcal que bebes podría tener su origen en antigua tecnología árabe, filipina y prehispánica

21/06/2023

21/06/2023

En los estados de Guerrero y Morelos pudo ocurrir la conjunción de tecnologías árabe –que llegó con los españoles–, filipina...

¿Un mezcalito?, destilador de Malinalco irá a la CDMX y ofrecerá cata este 1º de abril

30/03/2023

30/03/2023

El territorio mexiquense es invitado en Punto México, lugar ubicado en la planta baja del edificio central de la Secretaría...

Arte y mezcal se exponen en la Cámara de diputados para mostrar el talento mexiquense

29/09/2022

29/09/2022

A fin de dar a conocer el talento y el trabajo de las y los jóvenes artistas mexiquenses, la sede...

Zona sur del Estado de México, tierra privilegiada para producción de mezcal

30/07/2022

30/07/2022

El mezcal es una bebida espirituosa donde la materia prima es el agave; actualmente existen 200 especies, de las cuales,...

Para todo mal, mezcal: conoce la historia de esta bebida tradicional mexiquense

25/07/2022

25/07/2022

Vanessa Baez El mezcal es una de las bebidas más reconocidas en el país, guarda en su origen las tradiciones...

“Ley Mezcal”, la propuesta para defender los agaves mexiquenses

28/06/2022

28/06/2022

Al participar en una reunión en la que diputadas y diputados escucharon las propuestas de personas productoras de mezcal del...

Nuevo mezcal sabor a dulce de calabaza y de camote, una creación mexiquense

01/11/2021

01/11/2021

Elena Aguilar  Las bajas ventas durante la pandemia por Covid-19 y la necesidad de salir adelante impulsaron a Anabel Vergara a...

Cae la producción agrícola por C-19; proponen utilizar maíz híbrido para compensar en 2021

22/12/2020

22/12/2020

De cara al cierre de un 2020 complicado también en materia climática, en el que la siembra del ciclo agrícola se...