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Heriberto Ortega Ramírez

 Miguel García Conejo

La delegación de la secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación  (Sagarpa) y la secretaría de Desarrollo Agropecuario del estado inauguraron en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAEM la décimo novena reunión estatal de intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable (Rendrus).

Este encuentro tiene el objetivo alcanzar una mayor vinculación entre los productores del campo, investigadores, creadores y jóvenes universitarios en la aplicación de modelos innovadores en concordancia con el medio ambiente dentro de las instituciones públicas, a fin de establecer proyectos que puedan generar un mayor desarrollo.

Heriberto Ortega Ramírez, delegado estatal de la Sagarpa, destacó que con estas acciones logran enriquecer el trabajo de las universidades en la generación del modelo de triple hélice entre gobierno, instituciones y universidades trabajando para que la formación de los jóvenes en las aulas puedan ponerse en práctica.

Esto, dijo, genera una acción transversal rompiendo el modelo por parcela (cada uno trabajando desde su parte). “La política de hoy en día debe ser la sinergia de todos de los productores, de las instituciones de investigación, de los niveles de gobierno” dijo.

De manera general en este encuentro participaron 38 productores de las diferentes regiones del estado compartiendo sus experiencias y esfuerzo, atendiendo la transformación del campo en cuatro mesas de trabajo: producción primaria,  transformación y comercialización, Industria de transformación y la cuarta de servicios rurales y artesanías.

Para finalizar destacó que un nuevo enfoque de trabajo dentro de la Sagarpa radica en fortalecer las red de acción con las Pymes entrando en un proceso de consolidación.

(Foto: UAEM)

Redacción

El delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el estado de México, Heriberto Ortega Ramírez informó que la entidad es líder a nivel  nacional en la producción de carne de conejo, al contar con un inventario de 45 mil vientres y una producción aproximada de dos mil 340 toneladas de carne.

El funcionario federal destacó que un número de mil 500 familias mexiquenses se dedican a esta actividad. Las zonas de mayor producción y comercialización son el oriente, contemplando principalmente los municipios de Amecameca y Texcoco; la zona del Valle de Toluca, el municipio de Jilotepec y Atlacomulco.

Resaltó que la producción de conejo es una excelente alternativa para que productores de baja escala, ubicados en zonas marginadas, obtengan buenos ingresos con inversiones mínimas.

Además, el conejo presenta grandes ventajas para su producción, debido a que tiene un ciclo de gestación corto con duración de 31 días,  alcanzando la edad de mercadeo entre las 8 ó 10 semanas de vida; poseen elevada tasa de fertilidad y de fecundidad, llegando a parir de 8 a 12 gazapos por camada y son capaces de tener hasta 7 partos al año. No requieren de mucho espacio para su producción y su alimentación puede ser a base de forrajes.

Ortega Ramírez mencionó que para reforzar esta cadena productiva, así como también dar cabida a cunicultores organizados e independientes bajo cualquier figura legal, y de esa manera dar mayor representatividad y capacidad de gestión al eslabón primario, desde hace siete años se constituyó el Comité Sistema Producto Cunícola.

Redacción

La producción agrícola en el Estado de México, no está exenta de la posible introducción o establecimiento de plagas y enfermedades exóticas o de importancia económica, que ponen en riesgo la producción agrícola del territorio mexiquense, cuya atención efectiva, redunda directamente en la reducción de pérdidas, y un mayor ingreso para los productores del campo.

Al respecto, el delgado federal de la SAGARPA en el Estado de México, Heriberto Ortega Ramírez, informó que a través del Programa de Sanidad e Inocuidad, en su componente de Sanidad Vegetal, en la Entidad, durante el presente año se destinó un presupuesto Federal de 13 millones 951 mil pesos, que representa un presupuesto de 31.4% mayor al ejercido el año pasado.

El funcionario federal informó que  con este presupuesto se  atenderán  seis campañas, dos programas y un fondo de emergencias fitosanitarias, las cuales se enfocarán al control de la mosca mexicana de la fruta, protegiendo cultivos de gran importancia para la exportación, como son la guayaba, chile manzano y durazno.

Gracias a este programa se ha logrando que las zonas tengan baja prevalencia de esta  plaga; control, confinamiento; y en algunas zonas productoras de aguacate, la erradicación del barrenador del hueso, en los municipios de Villa de Allende,  Coatepec Harinas, y con grandes expectativas de liberar el presente año el municipio de Temascaltepec, dijo.

Ortega Ramírez destacó que la atención de estas dos plagas, -mosca mexicana de la fruta y barrenador del hueso-, permitirá que a mediano plazo, el Estado de México, pueda convertirse en potencia exportadora de estos cultivos.

Asimismo, se tienen programas de acciones para el control de plagas y enfermedades del maíz, jitomate y nopal, así como la detección y combate de malezas reglamentadas.

Recalcó que de manera paralela se tiene en operación el Programa de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria, para detectar oportunamente la aparición de plagas exóticas en nuestro Estado, como la Palomilla Oriental de la Fruta, la Palomilla del Tomate, moscas exóticas de la fruta, entre otras.

Estas acciones protegen principalmente la producción de cultivos como el maíz, jitomate, nopal, durazno, guayaba, manzana, ciruela, chile manzano, aguacate, trigo, cebada, pera, arándano, etc., teniendo presencia en las diferentes zonas agrícolas del Estado de México, concluyó.

Redacción

Con el propósito de aprovechar sustentablemente la disponibilidad de agua superficial y subterránea para favorecer el desarrollo de cultivos, principalmente durante la época de estiaje, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el estado de México, destinó recursos para la Tecnificación de Riego en la localidad de “El Azafrán”, perteneciente al municipio de Aculco.

El delegado federal de la SAGARPA, Heriberto Ortega Ramírez, Informó que este proyecto innovador es un sistema de riego por goteo para la producción de maíz, con ejercicios 2013 del programa de Riego Tecnificado que opera la SAGARPA, en el cual hubo una aportación federal de un millón 283 mil 171 pesos y una inversión similar de los productores, siendo un total de 2 millones 566 mil 343 pesos, en beneficio directo de 65.5 hectáreas y 41 socios dedicados al cultivo del maíz.

Mencionó que gracias a este sistema de riego por goteo, en un lapso de 36 horas se riega la superficie total (65.5 has), mientras que mediante el método tradicional (rodado) tardaban 30 días, por lo que se tiene un extraordinario beneficio en el uso racional del agua, lo que traerá consigo un incremento en la producción de maíz de 5 a 6 toneladas por hectárea aproximadamente.

Asimismo, recalcó que con este sistema tecnificado de riego se tiene una eficiencia de aplicación del 95% del agua, lo que permite un ahorro de agua de 23,700 m3 por hectárea en cada ciclo, disminuyendo el consumo de la energía eléctrica en un 57%.

En su participación, el subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Arturo Osornio Sánchez, reconoció que hoy en día el cambio climático afecta la producción agrícola, por lo que el agua es un factor muy importante para mitigar la sequía, dijo que gracias a este sistema de riego por goteo se puede aprovechar mejor el uso del agua.

Expresó que este sistema de riego puede servir de modelo para encontrar otros cultivos alternativos que tengan una mayor y mejor rentabilidad.

Miguel García Conejo

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) proyecta ejercer durante este año recursos superiores a los mil 100 millones de pesos, cantidad aplicada en diversas acciones durante el 2013, así lo destacó el delegado de la Sagarpa, Heriberto Ortega Ramírez.

A decir del funcionario este año se incrementó el número de programas para el campo, por lo cual el aumento en el rubro presupuestal se hará evidente en programas como el de Alta Productividad del Maíz pues dentro de estas medidas proyectan disminuir la importación del grano.

De igual manera, se buscará que los agricultores y ganaderos puedan hacerse con mayor facilidad de financiamientos una vez que presenten proyectos productivos de rentabilidad.

“La meta a seguir, que incorporemos todas las áreas potenciales en producción de maíz, incorporarlos a este programa de Alta Productividad que va a permitir muchos mejores rendimientos y mejores ingresos”.

La importancia del campo estatal frente a otras entidades, dijo, es significativa toda vez que muchos  de nuestros cultivos son exportados a diversas demarcaciones destacando el caso de la capital de la república de la cual somos grandes abastecedores.

En este sentido este año se está apostando en fomentar la creación de asociaciones entre los productores, así como los agro clusters, con la finalidad de que accedan a mayores beneficios al integrar cadenas de valor productivo y comercial.

“Los programas serán de manera integral desde la producción hasta la comercialización, porque es algo muy característico de este año la formación de cadenas productivas”, señaló.

(Foto: Agencia MVT)

Redacción

El delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en el Estado de México, Heriberto Ortega Ramírez, asistió al “Segundo Foro de Maíz en Alta Productividad”, que fue organizado por la Unión de Productores de Alta Productividad (UPAP), el cual reunió a más de 250 productores, así como a otros invitados, además de especialistas, investigadores y productores altamente calificados.

Dicho programa tiene por objetivo demostrar que es posible duplicar la producción de maíz en los predios de los agricultores comprometidos en el programa. Mediante la Sagarpa y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), se apoya a los productores con un paquete integral, que incluye: mejoradores de suelo, semilla, fertilizantes, seguro agrícola y equipamiento; así como la asesoría técnica especializada.

El director de la UPAP del Estado de México, Jorge Fajardo, aseguró que en la entidad 300 mil hectáreas tienen condiciones para doblar su producción de maíz, a través de la implementación de nuevas tecnologías y prácticas de cultivo eficientes.

Señaló que actualmente sólo el diez por ciento de las tierras susceptibles para ello están dentro de los programas de alta productividad, lo que sólo el último año les permitió un ciclo agrícola con una producción promedio de 7.7 toneladas por hectárea, más del doble del promedio estatal que se sitúa en tres.

 En este sentido señaló que es necesario que los productores conozcan los programas de alta productividad, las nuevas técnicas y tecnologías aplicadas a los cultivos y se incorporen a estos esquemas que de forma inmediata mejoran significativamente la renta del sector.

Reiteró que actualmente el estado de México produce maíz sobre una superficie de 500 mil hectáreas, de las cuales 300 mil tienen condiciones adecuadas para ser incorporadas a los programas de alta producción.

 (Foto: Cuartoscuro)

Redacción

Más de mil 300 productores de los municipios de Aculco, Chapa de Mota, Jilotepec, Polotitlán, Soyaniquilpan, Timilpan y Villa del Carbón, recibieron el pago por el aseguramiento de sus cultivos, por un total de 3.2 millones de pesos, ya que sus parcelas, de aproximadamente dos mil 300 hectáreas, sufrieron bajas en sus rendimientos debido a contingencias climatológicas, informó Eduardo Gasca Pliego, secretario de Desarrollo Agropecuario.

Acompañado por los alcaldes de estos municipios, el secretario destacó que el pago se efectuó en efectivo, ya  que así se agiliza este trámite y se les permite contar con recursos para iniciar el próximo ciclo agrícola; con ello se cubren riesgos por heladas, sequías, granizo, inundaciones, falta de piso para cosechar y erupción volcánica, y abarcan los conceptos de pérdida total o baja de rendimiento en la cosecha.

Eduardo Gasca recordó que para el ciclo Primavera-Verano 2013, el gobierno estatal canalizó, en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), 88.5 millones de pesos para el aseguramiento de 526 mil hectáreas de cultivos de maíz y de trigo en 119 municipios mexiquenses.

Junto con Heriberto Ortega Ramírez, delegado estatal de la Sagarpa, Eduardo Gasca anunció la apertura de ventanillas para ingresar solicitudes de apoyo, las cuales estarán abiertas del 10 al 14 de marzo en las delegaciones regionales de la Secretaría de  Desarrollo Agropecuario y en los distritos de Desarrollo Rural de la Sagarpa.

Víctor Celaya del Toro, director general de Atención al Cambio Climático en el sector agropecuario, señaló que para el gobierno federal es importante proteger el patrimonio de los productores, mediante el Seguro Agropecuario Catastrófico, por lo que este año se aseguraron 12 millones de hectáreas y 10 millones de cabezas de ganado.

(Foto: GEM)

Agencias

Con la finalidad de prevenir y hacer frente a la próxima temporada de incendios forestales, funcionarios federales y estatales de la Semarnat, Conafor, Profepa, (Secretaría del Medio Ambiente en el Estado de México (SMAGEM), Sedagro y Sagarpa se reunieron para analizar el Programa de Combate a Incendios Forestales 2014, que dieron a conocer en días pasados los titulares de la Semarnat y la Sagarpa, Juan José Guerra Abud y Enrique Martínez y Martínez, respectivamente.

En seguimiento a lo anterior, el delegado federal de la Sagarpa en la entidad, Heriberto Ortega Ramírez recalcó que se debe seguir con las acciones de protección del medio  ambiente, así como fortalecer la coordinación de la Comisión  Intersecretarial para la difusión y aplicación de la Norma 015-SEMARNAT-SAGARPA-2007, la cual establece  la especificación técnica de los métodos, usos de fuego en terrenos forestales y agropecuarios, con el propósito de disminuir los incendios forestales. Dicha norma establece de manera general que las personas interesadas en hacer uso del fuego, excepto fogatas, deberán presentar el aviso correspondiente ante la autoridad municipal.

En los terrenos agropecuarios en particular, deben considerar utilizar un método de quemas controladas y quemas preescritas; además tienen que establecer algunas delimitaciones de las áreas a quemar con brechas corta fuego, medidas de seguridad básicas, como son: salida de emergencias, acceso al mismo predio, dar aviso a los dueños de los terrenos vecinos con cinco días de anticipación a esta acción y quemar en horas tempranas cuando los vientos son favorables, para poder reducir los incendios. En esta reunión, se hizo hincapié en la importancia de coordinar la atención a las quemas agrícolas, con la finalidad de reducir la incidencia de incendios forestales, en este sentido, se acordó programar, calendarizar y supervisar estas prácticas para evitar que se salgan de control. Se habilitará con equipo, infraestructura y capacitación adecuada a los brigadistas con el propósito de atacar el fuego de manera eficiente.

El encuentro se aprovechó para intercambiar información sobre programas agropecuarios y forestales; se propuso buscar esquemas de coordinación para impulsar la siembra de productos duales, es decir que apoyen la reforestación. Se habló también de la necesidad de trabajar de manera conjunta en la sanidad de los bosques, mediante el control y la eliminación de plagas forestales.

(Foto: Cuartoscuro)

Redacción

Como parte de la Cruzada Nacional contra el Hambre impulsada por el presidente Enrique Peña Nieto, la delegación de la SAGARPA en el estado de México, a través del Proyecto Estratégico de Agricultura de Autoconsumo, entregó incentivos a productores del municipio de Temoaya, informó el delegado federal de la Secretaría, Heriberto Ortega Ramírez.

En un evento efectuado en la explanada municipal de Temoaya, y con una asistencia de más de mil productores, en esta ocasión se entregaron paquetes tecnológicas a 843 familias Temoayenses, con un impacto en mil hectáreas, invirtiendo un monto total de 2.2 millones de pesos.

Los apoyos consistieron en la entrega de silos con capacidad para almacenar media tonelada de maíz  y  mochilas aspersoras por hectárea.

A través de paquetes tecnológicos, la SAGARPA busca incrementar la productividad con equipo básico para las labores de siembra y deshierbe, control fitosanitario y silos postcosecha familiares.

Este proyecto también incluye acompañamiento técnico para los productores, con el fin de garantizar éxito y supervivencia en los proyectos que se lleven a cabo en las comunidades.

Recordó que estos apoyos tienen el objetivo de mejorar las condiciones de productividad, manejo de postcosecha y el ingreso de los productores de maíz de autoconsumo con superficies de temporal menores a tres hectáreas, localizados principalmente en  los municipios de alta marginación enmarcados dentro de la Cruzada.

Agencias

Eduardo Gasca Pliego, secretario de Desarrollo Agropecuario y Heriberto Ortega Ramírez, delegado federal de la Sagarpa en la entidad, visitaron la empresa agroalimentaria Grupo Endotzi, que se dedica al cultivo, procesamiento y comercialización de hongo seta, la cual iniciará en este año la exportación de su producto hacia los Estados Unidos.

Durante el recorrido por la planta, donde se producen bajo estrictas condiciones de sanidad e inocuidad, un promedio de 10 a 12 toneladas mensuales de seta fresca de las variedades blanca, perla y gris, expresó su reconocimiento al productor Mariano Jacinto, por la evolución que registra la empresa, misma que inició en 1997 con técnicas rudimentarias. Eduardo Gasca resaltó que este productor es un digno ejemplo, de saber aprovechar los apoyos otorgados tanto Sedagro y Sagarpa, pues a la fecha no sólo ha avanzado en las técnicas de producción, mediante la implementación de prácticas de sanidad e inocuidad, sino que ha generado empleos en la región, y por la calidad de su producto ha logrado ingresar al mercado de Estados Unidos.

Destacó que el éxito de este proyecto productivo, también radica en producir lo que tiene mercado, pero sobre todo, cubrir la demanda cada vez mayor de productos orgánicos y con inocuidad. Cabe destacar que la empresa Endotzi, además de producir el hongo seta, también lo procesa y envasa en distintas presentaciones, como son setas al chipotle, en escabeche y en aceite de olivo; y para diversificar su comercialización también envasa nueces de la india y arándanos cubiertos de chocolate, los cuales se comercializan en tiendas de autoservicio, departamentales y gourmet.

(Foto: GEM)